Carolina

Mondongo importado • Zanahoria • Pimiento • Arvejas sancochadas • Cebolla • Papas blancas • Ajos picados • Pasta de tomate • Ají especial • Sal, pimienta y hoja de laurel

Carne de res • Vainitas • Cebolla • Pimiento • Papas blancas • Sal, pimienta y sillao

Harina sin preparar • Polvo de Hornear • Huevos • Queso fresco rallado a gusto • Espinaca • Zanahoria rallada • Zapallo rallado • Tomate picado • Sal • Agua