Κατερίνα Μαρή

μανιτάρια Πόρτο Μπέλο • βούτυρο • πιπεριά Φλωρίνης • κρεμμύδι • σκόρδο • μπέικον • μιξ τυριών • Φιλαδέλφια • ελαιόλαδο • Αλάτι - πιπέρι

σαβαγιάρ μπισκότα • τυρί μασκαρπόνε • κρέμα γάλακτος • ζάχαρη • σαντιγί σε σκόνη • γάλα • τρούφα για το γαρνίρισμα • καφέ στιγμιαίο • νερό χλιαρό • ζάχαρη • λικέρ της αρεσκείας μας

βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • άχνη ζάχαρη • αυγό • baking powder • Ξύσμα από 1 λεμόνι • αλεύρι • Μαρμελάδα της αρεσκείας μας

κρούστας • φρέσκο γάλα • Ξύσμα από 1 λεμόνι • κανέλας • ζάχαρη • αυγά • σιμιγδάλι ψιλό • βανίλιες • κρέμα γάλακτος • βούτυρο • ζάχαρη • νερό •

ζάχαρη • Ξύσμα από 3 πορτοκάλια 🍊 • χυμό πορτοκάλι 🍊 • βανίλιες • κανέλα τριμμένη • γαρύφαλλο τριμμένο • σόδα • σιμιγδάλι • αλεύρι κοσκινισμένο • μπέικιν • ελαιόλαδο • φυτικό βούτυρο •

πατάτες • φύλλο κρούστας • κρεμμύδι ξερό • σκόρδο • πράσο (το άσπρο μέρος) • Δυόσμο, άνηθο, μαϊντανό • Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά • νηστίσιμο τυρί (ή κανονικό αν δεν νηστεύουμε) • Ελαιόλαδο

πτιμπερ • Βούτυρο λιωμένο • καραμέλα ή 1 κουτί καραμελώμενο ζαχαρούχο • Φιλαδέλφια xxl • μπανάνα • φυτική σαντιγύ • garni • τρούφα για το γαρνίρισμα

κολοκύθια μεσαίου μεγέθους • καρότο • κρεμμύδι • αυγά • μιξ τυριών (γκούντα, μοτσαρέλα, φέτα) • Λάδι • Αλάτι, πιπέρι • Δυόσμο, μαϊντανό • Φρυγανιά τριμμένη • αλεύρι γοχ