أم ماري

ماء دافئ • زيت • بيض • ملح • سكر • خميرة فورية • حليب بودرة • فرماج رابي وفرماج تاع الڨرات • صلصة الطماطم • فرينة حسب الحاجة • طماطم • ثوم •

ماء دافئ • عطر الليمون • صفار بيض وحبة گاملة • خميرة الحلوى • شاي زيت • خميرة فورية • سكر • من الملح • أكل حليب بودرة • ونصف من الفرينة • صفار بيض

كوكاو محمص ومطحون • سكر ناقص اصبع • قشور الليمون • عطر الليمون • صفار بيض • ماء الزهر • زبدة • للتزيين: • سكر ناعم • الشربات: • سكر • من الماء •

اورق الخس • طرشي • جزر مرابي • بيطراف • بيضتان • ملح • زيت زيتون • خل ابيض

برتقال • قرص • عسل النحل أو سكر وماء

كبدة حوالي • بصلة • ثوم • ملح • طماطم مصبر • كراوية • كمون • فلفل اسود • حشاوش

دوارة حسب أفراد العائلة • حمص معدنوس • ثوم مهروس بصلة متوسطة • فلفل اسود وعكرى حلوى وكمون • كسبر وعود قرفة وحار

ربطات سلق • لحم مفروم ناعم • بصلة كبيرة مفرومة ناعماً • ثوم مهروس • ارز بسمتي طايب • بيض • فرماج • حليب سائل • من الفرماج لفاش كيرى • بطاطس

كرش تاع الدوار تاع الخروف • حميص • حشاوش • رز ابيض • فلفل اسود • ثوم • ملح • كمون • كسبرة • دوارة مقطعة قطع صغير • بصلة كبيرة مفرومة ناعماً • طماطم مصبر

زيت • سكر • حليب سائل • بيض • خميرة الحلوى • فاني • ملح • للشربات: • سكر • فناجل ماء • شريحة ليمون • من الدقيق الخشن

سميد خشن • تمر • زبدة • لبن

ذرة • زبدة أو زيت • ملح حسب الرغبة

جلبانة • بطاطا • بيض • ثوم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • هريسة

موز • تفاح • ياغورت • عسل النحل • قرفة مطحونة

من الفطر • من الجلبانة (البازيلا) • بصلة • ثوم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كويس من الدجاج • من الماء • زيت • كمون • كزبرة • زعفران

دجاج حسب أفراد العائلة • طعام • جزر • بطاطا • بصل • ثوم • ماء • طماطم مصبرة • زيت • كمون • كسبرة • دهان أوزبدة •

طعام • دهان • ماء • ملح • فول أخضر

اوراق خس • بيطراف أو شمندر • بصل اخضر • طماطم • زيت • خل • ملح

قرنون • بصلة • ثوم • زيت • ماء • ملح حسب الرغبة • كمون • كسبرة • صدر نصف دجاجه مفروم • اجنحه دجاجه • جلبانة

من الفرينة • من سكر • خميرة الخبز • من الملح • ماء دافئ