مریم آژیر

🥳

برنج ایرانی • ماش • گوشت چرخکرده • پیاز بزرگ • زردچوبه • سبزی سوپ خرد شده • فلفل، آبلیمو و نمک بمیزان دلخواه

گل واسه به آب دادن😂

گوشت گوساله • سبزی سرخکرده • لوبیا سبز • پیاز بزرگ • سیر • زردچوبه، فلفل، لیموامانی ،ادویه و نمک به میزان دلخواه

‌آرد • شکر • تخم مرغ • آب • سیب • وانیل • دارچین • بیکینگ پودر • روغن مایع

و 1/2 لیوان آرد • کره • پودرقند یا شکر • تخم مرغ • سیب درشت • ‌وانیل • بیکینگ پودر

برنج • گوشت (گوساله یا گوسفند) • لوبیا فرنگی • گوجه فرنگی • پیاز بزرگ • روغن • نمک، زردچوبه و ادویه به میزان دلخواه

بادمجون دلمه ای بزرگ • گل کلم یا کلم برگ سفید • سیر • فلفل سبز تند • فلفل دلمه ای سبز، قرمز، نارنجی و زرد هر کدام • هویج متوسط • خیار متوسط • گشنیز و جعفری خرد کرده • سرکه سفید • نمک، گلپر و سیاه دانه به میزان دلخواه

برنج • سینه مرغ • هویج متوسط • آب زعفران دم کرده • زردچوبه وادویه هر کدام • پیاز متوسط • روغن • نمک بمیزان دلخواه

فلفل سبز تند (نوع‌ دلخواه) • نمک • سرکه سفید • ترخون یا نعنا • آب

برنج • شوید خرد کرده • گوشت چرخکرده • نخودلپه • هویج متوسط • پیاز متوسط • نمک بمیزان دلخواه • ادویه پلویی • دارچین و فلفل سیاه هر کدام • روغن

گوشت گوسفند یا گوساله • لوبیا فرنگی(سبز) • پیاز متوسط • سیر • لپه • گوجه فرنگی • رب گوجه فرنگی • نمک، زردچوبه، ادویه و دارچین به میزان دلخواه • روغن

بادمجون دلمه ای‌متوسط • سیب زمینی • پیاز درشت • نمک، زردچوبه و ادویه بمیزان دلخواه • پودر دارچین و لیمو امانی هر کدام • روغن • رب گوجه فرنگی

ماست ترش • نمک • آب سرد یا چند تکه یخ • شکر

آرد • نمک و خمیرمایه (هر کدام) • قند • روغن زیتون • بهبوددهنده

تخمه خربزه • نمک • آبلیمو یا جوهرلیمو مقداردلخواه

برنج • ‌گوشت‌ چرخکرده • یک کلم برگ متوسط • پیاز • هویج متوسط • نمک و کمی زعفران دم کرده ودارچین