امينة امينة

بصل • ثوم • طماطم • فلفل حار • دبشة او معدنوس • زيت زتون • طماطم مصبرة • ملح وتوابل حسب الرغبة

بصل • طماطم • كلو دوارة • زيت • فلفل حار • توابل مشكلة • قمح خشن • ثوم • طماطم مصبرة حسب الحاجة

كسكس متوسط • لحم خروف • خضرة منوعة: • قرعة • جريوات • حبة طماطم • بصل • بطاطة متوسطة • ثوم • فلفل • حلبة • توابل مشكلة •