megha vasani

નાની ડુંગળી • તેલ • હિંગ • ચણા નો લોટ • હળદર • મરચુ પાઉડર • ધાણાજીરું • 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો • ગાઠિયા અને શીંગદાણા • મરચુ • 6-7 કળી લસણ • 1 ટૂકડો આદુ નો •

ખમણ માટે:- • 2 વાટકા બેસન • સ્વાદ મુજબ મીઠું • ચપટી હળદર • ખાંડ • લીંબું નો રસ • & 1/2 ચમચી ઇનો • તેલ • & 1/2 વાટકો પાણી • તેલ • રાઈ • જીણા સમારેલા મરચા •

લીટર ગાય નુ દૂધ • ખાંડ નો ભૂકો જરૂર મુજબ • ઇલાયચી પાઉડર

સામો • દૂધ (મેં અહીં ગાય નું લીધું છે.) • ખાંડ • ઈલાયચી પાઉડર • કાજુ બદામ • ઘી (ઓપ્શનલ) • સ્કૂપ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ

બાફેલી તુવેર દાલ • ખાંડ • ઘી • ઈલાયચી પાઉડર • રોટલી જેટલો રોટલી નો લોટ • ઘી ઉપર લગાવવા માટે

ઘી • ઘઉં નો લોટ • ગોળ જરૂર મુજબ • ડ્રાય ફ્રુટ ગાનિઁશીગ માટે અને અંદર ઉમેરવા • સુઠ પાઉડર • કોપરા નુ ખમણ ઝીણુ

ઘઉંનો લોટ • ઘી • પાણી • સૂંઠ પાઉડર • ગોળ • બદામ કાજુ ગાનિઁશીગ માટે

રવો • ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • ટામેટાં જીણા સમારેલા • ગાજર બારિક • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • મીઠુ સ્વાદ મુજબ • મરી પાઉડર • દહીં • જરૂર મુજબ પાણી • લાલ મરચું પાઉડર • જીરુ • તલ •

ઘી • સુજી • ખાંડ • & 1/4,કપ મિલ્ક • ઈલાયચી પાઉડર • ડ્રાય ફ્રુટ ગાનિઁશીગ માટે • ડ્રાય ફ્રુટ પાઉડર • કિશમીશ

મીડીયમ કટકો દૂધી નો • મીડીયમ બટેટાં • લીલા મરચા • ટૂકડો આદુ નો • મરી પાઉડર • મીઠું સ્વાદ મુજબ • રાજગરાનો લોટ • પાણી જરૂર મુજબ • મોઝરેલા ચીઝ (ઓપ્શનલ) • ધાણાભાજી • ખજૂર ની પેસી • કટકા આંબલી ના •

દૂધ • ચા ની ભુકી • ખાંડ • ટૂકડો આદુ નો ટૂકડો • પાન ફુદિના ના

મોટુ એપ્પલ • મિલ્ક • ખાંડ • મિક્ષ ડ્રાય ફ્રુટ પાઉડર (હોમ મેડ) • અંજીર • ડ્રાય ફ્રુટ

માંડવી બટેટા ની ખીચડી માટે :- • બાફેલા બટેટાં • મીડીયમ ટમેટું • લીલા મરચા • ટૂકડો આદુ નો • મીઠા લીમડાના પાન • જીરુ • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા જીરું પાઉડર • ગરમ મસાલો • ખાંડ • મીડીયમ લીંબું •

બનેલા ભાત • મિડિયમ ડુંગળી • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • બેસન • મીઠું સ્વાદ મુજબ • સોડા જરૂર મુજબ • હળદર અને હિંગ • થોડી ધાણાભાજી • પાણી જરૂર મુજબ • મીડીયમ લીંબું

કટકો દૂધી નો • કટકો બીટ નો • ટામેટું • આમળુ • આદુનો • પાલક ના • થોડી ધાણાભાજી • લીંબુ • મીઠું • મરી પાઉડર • સંચળ પાઉડર • પાણી જરૂર મુજબ

પિઝઝાં બેઝ • મીડીયમ કોબી • ગાજર • કેપ્સીકમ • મીડીયમ ડુંગળી • લસણની કળી • ઓરેગાનો • ચીલી ફલેકસ • ચીઝ 200g • ટોમેટો કેચઅપ • તેલ વઘાર માટે • સોસ

પેકેટ પારલે જી ના • જરૂર મુજબ બુરૂ ખાંડ • દૂધ • કોકો પાઉડર • ચોકો પાઉડર • ચોકલેટ સોસ • ઘી લોટ મસળવા માટે

કોપરાનું ખમણ ઝીણું • મિલ્ક પાઉડર • ખાંડ નો ભૂકો • ચમચી • દૂધ (જરૂર મુજબ) • કેસર ના તાંતણા • ડ્રાય ફ્રુટ (ડેકોરેશન માટે)

વાટકો છોલે ના બાફેલા ચણા • ટોમેટો • મીડીયમ ડુંગળી • આદુનો • મરચા • ગાઠીયો લસણનો • દહીં • તેલ • હિંગ • હળદર • મીઠું સ્વાદ મુજબ • મરચુ પાઉડર •

પેકેટ બ્રેડ ના • મીડીયમ બટેટાં • મરચા • આદુનો • સેઝવાન મસાલો • લસણની પેસ્ટ • તેલ • જીરું • હિંગ • લીંબું • મરચું પાઉડર • હળદર •