Callista A.N

daging sapi potong-potong • tomat, potong-potong • petis udang • Bango Kecap Manis • air • minyak, untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • jahe • merica butiran •

kacang tanah • gula merah • cabe rawit • cabe keriting • bawang putih • daun jeruk • asam jawa • gula pasir • garam • kencur

Bahan Water dough: • terigu protein tinggi • kuning telur • Kurang lebih 115 sampai 120 ml air • margarin • garam • gula pasir • Bahan oil dough: • terigu protein sedang • wijsman • Bahan isian : • pisang raja potong jadi 2 •

ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe cabe rawit • santan instan • kecap manis • kaldu jamur • gula pasir • garam • Bawang goreng

gula pasir • ragi instan • air hangat • terigu protein sedang • margarin • Sosis potong • Jagung manis pipil, rebus • Keju parut • saos bolognese • saos sambal • mayonaise

Bahan kulit : • terigu protein sedang • tapioka • air • garam • minyak sayur • Bahan saos mayo: • mayonaise • SKM aduk rata bersama mayonaise • Isian: • Sosis belah jadi 2 kemudian belah lagi hingga menjadi 4 bagian • Rebus telur kemudian potong telur sesuai selera •

nanas ukuran besar • Gula pasir, sesuai selera tergantung tingkat manisnya nanas • Kayu manis • Cengkih

butter wijsman • margarin (saya pakai blueband cake and cookies) • kuning telur • susu bubuk • tepung maizena • gula halus • vanili bubuk • tepung terigu protein rendah • Olesan nastar • kuning telur • minyak sayur • madu •