Khuanjainaka Jai

หมูสันในหั่นชิ้น • มะนาว • พริกแดงสด • พริกขี้หนูแก่ • กระเทียม • น้ำปลา • โซดา • เกลือป่น • คะน้าแช่น้ำแข็ง • น้ำตาลปี๊บ

น้ำมะขามเปียก • พริกแห้งคั่วเอง • ข่าแก่บดแล้ว • ข้าวคั่ว • เกลือ • น้ำตาลปี๊บ • ผักชีซอยสำหรับโรยหน้า • กระเทียม