Vicky Hong

蘆筍 • 蝦仁 • 白胡椒/ 蒜香粉 / 米酒 / 鹽巴/ 蒜頭

牛肉片 一盒 • 洋蔥 / 蒜末 / 蔥段 • 米酒 / 味醂 / 燒肉醬 / 糖

炒牛肉片 • 蒜頭 • 蔥 • 唐芥蘭

魚片 （Costco- cod 一小袋） • 米酒 • 鹽巴 • 白胡椒鹽 • 粗蕃薯粉 • 麵包粉 • 鹹酥雞粉

澎湖絲瓜 • 蛋2顆 • 高湯 • 薑絲/ 鹽 / 香油

鮭魚 • 無鹽奶油 • 鹽 • 米酒 • 蒜片 • 白胡椒

牛肉 / 蒜頭 / 花椰菜 • 水 / 米酒 / 醬油 / 蠔油 / 麻油 / 太白粉

寧記老北京炸醬，豆乾，碎肉，毛豆仁，麵條，水，蒜末

市售河粉 • 魚丸，魚豆腐（個人喜好） • 李錦記咖哩醬 / 麻辣包

火鍋牛肉片（我使用日本和牛火鍋肉片） • 蒜末 / 蔥段 / 1/4顆洋蔥🧅 • 米酒 / 醬油 / 太白粉 / 沙茶醬 • 鳳梨 • 綠豆粉絲

火鍋豬五花肉片 • 鰹魚醬油 • 洋蔥 / 蒜頭 • 米酒 / 水 / 少許鹽 / 太白粉 • 蛋

鮭魚排 • 米酒/蒜片/黑胡椒粒/海鹽

魚 • 蔥段/薑片/蒜頭 • 醬油膏/胡椒粉/米酒

蝦仁 • 玉米粒 • 蛋 x2 • 蔥