gogoi

كوسا حسب الحجم عندكم ان كان صغيرة الحجم هو افضل لطبخ او وسط او كبير • باذنجان وسط • بطاطا • طماطم • ملح • كزبرة جافة • بهارات مشكلة حسب الموجود عندكم • بصل وسط • ثوم • من الزيت الزيتون مايعادل ٢ م ك

طحين بر اسمر • طحين بر ابيض • لبن او الزبادي • موية • خميرة فورية • ملح • زيت

لحم ربع كيلو تقريبا • ملح • م ص من الكمون الجاف • م ص من الكزبرة الجافة • م ص البهارات المشكلة • ملعقتين كبيرة خل ابيض • م ص ثوم بودرة

كيك متبقي موجود عندي • حليب جاف • نشاء • موية • قشطة الموجود عندكم

شوفان • تمر تنوب عن السكر • ملعقة ص بيكنج باودر • ملعقة ص بيكربونات الصودا • نص كاسة زيت زيتون • اربع بيضات • حليب جاف حدود ١٠ملاعق اكل

دجاجة ونص • بهارات • كمون • كزبرة جافة • بصلة • ثوم بودرة • رز

زبادي • بيضات • سكر • زيت • دقيق • بيكنج بودر • فانيليا • للوجه : • نستله معمولة في البيت • سميد يحمص في تاوة على النار حتى يصبح ذهبي (كالرمل)