Dapur MamiQuin 🦄

kuncup Pokcoy, potong & buang ujungnya • Udang & Cumi • perasan jeruk nipis • garam • Mentega • Minyak Goreng • Oregano kering • Thyme kering

Marie Tunggal (1/4kg), tumbuk halus • SKM (indomilk) • Mentega, lelehkan • Gula Pasir • Telur, pisahkan merah dan putihnya • air putih (760ml air) • Tepung Terigu dan Mentega untuk dioleskan ke loyang

Telur • Gula Pasir • SP • Tepung Terigu Segitiga • Nutrijel Kecil Rasa Jeruk (rasa sesuai selera) • Pewarna Makanan warna Orange (sesuai dgn rasa nutrijel) • Baking Powder • Susu Bubuk • Margarin (lelehkan) • Messes (sesuai selera)

Sawi Putih, bersihkan, potong2 • Telur • Cabe Merah Keriting, iris serong • Bawang Putih, iris tipis • Saus Tiram (Saori) • Gula Pasir • Air • Royco Sapi (bila dirasa kurang gurih/asin) • Minyak Goreng utk menumis

Kulit Lumpia • Kentang ukuran sedang, potong dadu kecil • Wortel ukuran sedang, potong dadu kecil • Sohun (aku pakai merk Sohun Kaca) • Bawang Putih, geprek, cincang kasar • Saus Tiram • Royco Sapi • Air putih • campuran Tepung terigu & air untuk perekat • Gula pasir • Ladaku • Minyak Goreng •

Susu cair (Ultrajaya Full Cream) • Sirup ABC Leci • Kental Manis Carnation (wajib) • Nata De Coco (Sliced) • Selasih, rendam air panas, saring, tiriskan • Nutrijel Leci, masak sesuai petunjuk, masukan ke kulkas • Es Batu • Buah Leci / Stroberi (sesuai selera)