Kulit : • tepung protein rendah • kuning telur • mentega • bawang putih • garam • air hangat • Isi : • tape singkong manis • kacang tanah tumbuk kasar • meses coklat
tempe kedelai • air kelapa • air asam • kecap manis • serai, geprek • daun salam • lengkuas geprek • Minyak untuk menggoreng • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • ketumbar •
daging sapi • santan kelapa • daun salam • air asam jawa • serai memarkan • Minyak goreng • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lengkuas • garam •