Natalio Burgos

pollo pata/muslo • papas grandes • batatas grandes • cebollas grandes • zanahorias • morrón verde • tomates • caldo saborizante de verduras • a gusto sal fina • a gusto condimentos

cebollas grandes • leche • huevo • harina común • a gusto sal fina • a gusto ají picante

milanesas de pollo • queso cremoso • ajo • a gusto salsa de tomate • a gusto sal fina • a gusto condimento para pizzas

pata/muslo • batatas grandes • papas grandes • caldo saborizante de verduras • a gusto sal fina • a gusto condimentos

lentejas • cebolla • zanahoria • huevos • avena • ajo • a gusto sal fina • a gusto condimentos

calabaza • zanahoria chica • cebolla • papa • avena • huevos • a gusto perejil • a gusto sal fina • a gusto pimienta blanca • a gusto pan rallado

pechugas de pollo a la parrilla • cebollas grandes • morrón verde • soborizante • vino tinto • a gusto sal fina • a gusto perejil picado • a gusto condimentos

harina 000 • agua • levadura seca • papa hervida pisada, que quede bien lisa • azúcar • sal • leche en polvo • manteca pomada • a gusto harina de maíz

calabaza • zanahoria • cebolla • huevos • perejil • sal • pimienta blanca • queso rallado • pan rallado

morrones carnosos • vinagre del frasco que vamos a usar • agua del frasco que vamos a usar • ajo (opcional) • sal fina

a gusto arroz y fideos en cantidades iguales ya cocidos • huevo • harina común • ajo • leche • a gusto condimento chimuchurri • a gusto sal fina

carne picada • cebollas • morrón • ajo • zanahoria • pan rallado • A gusto sal fina • A gusto condimentos • A gusto mostaza • A gusto aceite

sandía • azúcar • jugo de limón • A gusto ralladura de cáscara limón

guayabas • azúcar • limón

tomates maduros • albahaca • ajo • a gusto sal fina

chuletas de cerdo • cebollas grandes • ajo • cerveza rubia • a gusto mostaza • a gusto sal fina • a gusto pimienta negra

bondiola de cerdo • sal gruesa • azúcar • a gusto condimentos • a gusto papel manteca • a gusto hilo choricero • red para fiambres

lomo de cerdo • cebollas grandes • morrón rojo • huevos • a gusto sal fina • a gusto mostaza • a gusto pimienta negra • a gusto aceite a margarina

cebolla grande • hongos deshidratados • ñoquis caseros • crema de leche • a gusto sal fina • a gusto pimienta negra • a gusto queso rallado

bifes de tapa de cerdo • a gusto sal fina • a gusto chimichurri • a gusto aceite/margarina • a gusto pimienta negra