بيرو في المطبخ pero in the kitchen

بطاطس مكعبات • بصله مفرومه • ثوم مفروم • معجون طماطم • من عصير الطماطم • ملح • فلفل أسمر • كمون • رشه جوزه الطيب • بقدونس مفروم • ملعقه فلفل حامى مفروم حسب الرغبه • زيت •

باميه مقطعه شرائح رقيقه • حوالى 3 أكواب من مرقه اللحم • ثوم مفروم • ملح حسب الذوق • فلفل اسود