erni

Saya seorang perempuan biasa yang bermimpi dan berusaha menjadi istri dan ibu terbaik. Selalu berlatih dan mencoba hal hal baru.

0 กำลังติดตาม 198 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Simply Sambel Goreng Krecek

krecek rendam dalam air dingin selama 1 jam • cabe merah teropong, buang bijinya • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • garam dan gula pasir • daun salam • lengkuas, geprek • air • minyak untuk menumis • santan instan uk 65 ml, bila suka
30 menit

4 porsi

2
Bagelan

bahan roti: • tepung protein tinggi • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • margarin ( pakai mentega lebih baik) • garam • air dingin • bahan olesan: • gula halus • margarin • coklat blok, lelehkan.
120 menit

5 porsi
Home Made's Pizza

bahan dough: • tepung protein tinggi • air dingin • ragi instan • garam • minyak sayur, kalau ada pakai olive oil • bahan isi: • saus bologne • pasta tomat • saus tomat • tomat, buang isi, cincang • jamur campiogne iris •
90 menit

4 porsi
Pizza Pizzaan

bahan dasar roti: • terigu protein tinggi • kuning telur • ragi instan • margarin dicairkan • garam • bahan toping: • saus spagetti instan • saus tomat • jagung manis pipil • bawang bombay • sosis ayam, iris iris •
60 menit

6 porsi
Pastel Tutup

bahan kentang: • kentang kukus, haluskan • merica bubuk, • garam • kuning telur • pala bubuk • susu bubuk • bahan isian • daging ayam giling • wortel potong kotak kecil • kembang kol, iris tipis • daun bawang, cincang halus •
45 menit

4 porsi
Bakpia Kacang Hijau

bahan kulit A : • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • margarin • mentega putih • gula pasir halus • garam • air putih • bahan kulit B: • tepung protein sedang • margarin • bahan pasta kacang hijau •
60 menit

10 porsi
Easy Chocolate Pie

bahan pai: • tepung terigu sebaguna • margarin ( saya pakai merk blue b***) • gula halus • bahan isian: • coklat bubuk • gula pasir • pasta coklat • susu UHT coklat • maizena • telur, kocok lepas
40 menit

6 porsi
Blueberry roll bread

bahan dasar roti: • terigu protein tinggi • terigu protein sedang • gula pasir • susu bubuk • margarin + 2 gr garam halus • ragi instan • telur • air dingin • Bahan pelapis: • tepung terigu protein sedang • margarin •
90 menit

4 porsi
Ayam Masak Lapis

ayam fillet, potong 2 x6 cm • santan ukuran sedang • telur • kecap manis • gula merah sisir • daun salam • lengkuas, geprek • haluskan: • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • cabe merah besar, buang isi •
50 menit

6 porsi
Roti Cup Isi Ayam

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • gula pasir • susu bubuk full cream • ragi instan • margarin • garam • air es • kuning telur ( 1 untuk adonan roti, 1 untuk olesan) • bahan isian: • ayam, rebus, suwir suwir • bawang putih, cincang halus •
75 menit

4 porsi
Noddle Stick

terigu protein tinggi • tepung tapioka • telur ukuran besar • garam • bumbu instan tabur
30 menit

3 porsi
Perkedel Tempe Bumbu Terasi

tempe, kukus, haluskan • daun kemangi, ambil daun, iris halus • cabe merah besar, iris halus • bawang putih, goreng • bawang merah, goreng • terasi goreng • merica bubuk • garam • gula pasir • kaldu bubuk bila suka • telur kocok lepas
35 menit

6 porsi
Molen Ubi

ubi yang sudah dihaluskan • gula pasir • santan kental • margarin, dan garam secukupnya • bahan kulit: • tepung terigu • gula halus • margarin lelehkan • kuning telur
30 menit

6 porsi
Bandeng Presto

bandeng, keluarkan isi perut lewat kepala. • bawang putih • ketumbar biji • garam • kunyit
150 menit

4 porsi
Bakwan Jagung Kreasi

jagung manis, sisir • wortel ukuran sedang, serut kasar • udang kupas • seledri, iris halus • daun bawang, iris halus • tepung terigu • telur • tomat rebus, ambil sarinya • air • bumbu halus: • bawang putih • merica bulat •
30 menit

4 porsi
Semur Campur

daging sapi, potong tipis melintang • paha ayam rebus • kentang, kupas, potong jadi dua • tahu segitiga berkulit • bumbu halus: • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • bumbu pelengkap: • bawang bombay, iris halus • lengkuas, geprek • daun salam •
60 menit

6 porsi
Spagetti Panggang

Bahan saus tomat: • tomat rebus, kupas kulit • daging ayam giling • bawang putih, cincang halus • bawang bombay, cincang • sosis iris halus ( saya pake frankfurter, berat kira kira 90 gr) • oregano ( kalau ada italian mix herbs lebih bagus, saya gak ada) • garam • Bahan saus putih: • keju ceddar parut • susu ( saya membuatnya dari 4 sdm susu fullcream dicampur air hingga 250 ml) • tepung terigu •
50 menit

4 porsi
Pai Keju

bahan kulit pai • tepung terigu • margarin • kuning telur • garam • bahan isian: • sosis, cincang • telur ayam, rebus, potong kecil kecil • keju cheddar parut • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • tepung terigu •
30 menit

4 porsi
Tomatoes's Stick

terigu serbaguna • tepung kanji • bawang putih • bawang merah • garam • sari tomat • margarin • baking powder
40 menit

4 porsi
Seblak

kerupuk, saya pakai kerupuk bawang, yang ada dirumah. • ayam fillet, potong kecil kecil • daun bawang, iris halus • telur, kocok lepas • bawang putih • bawang merah • cabe keriting, yang suka pedas, tambahi atau ganti dengan cabe rawit • kencur • garam dan gula pasir • air kaldu ayam, • tomat
20 menit

2 porsi

ดูเพิ่มเติม