Aas Dg. Rannu

terong ungu muda, cukup buang ujung pangkalnya cuci bersih belah empat • kelapa, parut ambil santan kentalnya • pala • cengkeh • lengkuas geprek • sereh geprek • bwng merah, iris • bumbu haluskan: • cabe kriting • bwng merah • bwng putih • merica •