Mamake Abin

ayam • bawang putih cincang untuk di tumis • bawang putih cincang goreng untuk taburan • garam • lada bubuk • kaldu ayam bubuk (royco) • Air

kentang ukuran sedang potong2 bbrp bagian • wortel potong2 • udang • kulit udang (buat kaldunya) • Setengah ruas jahe • air untuk memasak

kwetiau basah • telur ayam • bakso potong 8 bagian • sawi hijau potong2 • toge • susu UHT (optimal) • Gula Garam • saos tiram • penyedap rasa (optimal) • kecap manis • ♡ Bumbu halus ♡ • cabe merah •

terigu • fermipan • kurma • gula pasir • telur ayam • Air panas / hangat juga boleh • mentega *cairkan (saya kmrn pakai minyak sayur 3sdm) • madu untuk olesan / toping

buncis (di tukang sayur buncisnya di plastikin hehe) • wortel • jagung (di pipil) • Daun salam • Gula Garam • Penyedap rasa (optimal) • Bumbu yang si haluskan : • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • lengkuas, jahe dan kunyit • kemiri

daun kangkung • tomat • cabe rawit • cabe merah • bawang merah • bawang putih • gargul, terasi dan saus tiram • Penyedap rasa roy*co (optimal)

ikan asin peda • jagung manis (di pipil) • petai • cabe rawit • cabe merah • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • Gula Garam • saus tiram • penyedap rasa (optimal)

sawi hijau • tahu (potong kotak2) • bakso (potong2) • cabe rawit julit • bawang putih • bawang merah • Lengkuas • daun salam • Gula garam • saus tiram

kue keranjang potong2 • bawang merah • bawang putih • Garam • terigu • Air

tofu (beli di alfamidi) • sawi • bakso (potong2) • telur • susu uht • bawang merah • Bawang putih • susu uht (optimal) • cabe rawit orange (cabe julit) • Gula garam + lada • Penyedap rasa roy*co (optimal) • air (untuk mematangkan sawi)

tepung tapioka • tepung terigu • tepung maizena • daun bawang (iris tipis2) • garam & roy*o • lada bubuk • Air panas

mie kuning jawa • bawang merah • bawang putih • cabe merah • bawang bombay • daun bawang • sawi hijau • toge • telur • bakso sapi • garam, gula & penyedap rasa • saori saos tiram dan kecap manis •

telur ayam • garam kasar • air mentah • toples

tempe semangit (tempe yg udh mau busuk) • santan kara • *bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • ketumbar sangrai • terasi di sangrai • merica • kencur • kunyit •

daging sapi • tepung serbaguna blackpaper • air es (cuma untuk encerin tepung bumbu aja) • minyak goreng • garam + merica • mayonaise • saus tomat • saus sambal

terigu • gula pasir • coklat bubuk • telur ayam • SKM putih (larutkan dgn 3 sdm air putih) • soda kue • mentega (untuk di olesin ke loyang) • keju parut (buat toping)

nasi (aku pake nasi yg udh mateng biar ga lama) • daun kemangi • daun bawang (iris agak tipis) • teri medan • petai (atau sesuai selera) • lengkuas (geprek) • daun salam • garam + penyedap rasa • tusuk gigi • daun pisang • cabe jawa (iris miring) • bahan halus: •