Alya Snitzky ( Mommy Leo n Rachel)

Awalnya ga ada yg percya kl saya bisa masak, termasuk suami, krn saya bekerja sbg seorg Dj. Setelah menikah dan punya anak, tentu saya merasa bosan krn berada d rumah terus,iseng saya mencoba membuat kue untuk kemudian saya jual. Ga nyangka ternyata banyak yg suka dan blng kuenya enak. Laris manis deh. Soo siapa blng Dj g bisa masak n bikin kue, sya buktinya hehehe

7 กำลังติดตาม 255 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Ayam goreng sambal mangga

ayam fillet potong dadu • Tepung terigu secukupnya, encerkan • Campur • tepung terigu, 2 sdm maizena dan 1 sdm tepung beras • mangga muda yg mengkal • cabe rawit merah • bawang putih • cabe merah besar • jeruk nipis atau lemon
Kepiting saus padang

kepiting ukuran sedang,bersihkan • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • saus tiram • saus tomat • saus sambal • Daun bawang • Jahe iris tipis • daun jeruk iris tipis • Bawang bombay iris halus • Minyak untuk menumis
Sate bumbu bangkok

Saus tiram • Bumbu • Cabe rawit • Bawang putih • Bawang merah • Kecap manis • Gula secukupkna • Garam • Air • maizena • Pelengkap • Lontong dan acar
Puding keju

Bahan fla • kuning telur • keju oles • santan (saya pake kara) • susu (saya pake ultra) • air • maizena • gula pasir (optional ya di cicip aja) • Bahan puding • putih telur kocok kaku sisihkan • agar2 • keju oles •
Lapis legit

kuning telur • butter (saya wisman) • terigu • susu bubuk (saya pakai dancow) • susu kental manis • gula halus • bumbu spekuk • prune
Good time cookies ala2

mentega (aku wisman campur blue band) • gula halus • tepung terigu • maizena • coklat bubuk (aku van houten) • baking powder
Brownies panggang

dcc • butter(aku pake blueband cookies) • minyak sayur (aku bimoli) • telur • gula • terigu • coklat bubuk
3
Bolu gulung keju

telur • gula • terigu • maizena • susu bubuk • sp(saya ga pake) • butter (saya pake wisman) lelehkan • Butter cream dan keju
Roll coklat

telur • gula • maizena • susu bubuk • terigu • coklat bubuk • butter (saya pake wisman) lelehkan • pasta coklat • sp(saya ga pake)
Ayam, kentang, keju

dada ayam buang tulang • kentang, rebus lalu haluskan • keju parut • maizena • bawang putih • Merica bubuk, dan garam • Daun bawang iris halus
Brownies kukus

telur • gula • sp • coklat (saya pake merk van houten) • terigu • dcc (lelehkan) • minyak sayur (saya pake bimoli) • susu kental manis coklat
Balado jengkol

jengkol potong bagi 2 • kopi hitam • cabe rawit • cabe merah • bawang merah • bawang putih • Minyak untuk menumis
Cireng saos mayonaise

tepung sagu • kobe tepung ayam crispy • merica bubuk • Garam • air mendidih • Saos mayo siap pakai
Seblak bakso

kerupuk aci(rendam air panas) sisihkan • Bakso • cabe rawit merah • cabe merah keriting • kencur • bawang putih • bawang merah • bumbu nasgor kobe pedas • Garam • air
Bluder menado

terigu • gula pasir • telur • fermipan • susu kental manis seduh sampe 170 ml • blue band(rsp asli 100gr) • Keju secukupnya (aslinya sih pake kismis jg)
Ogura coklat

putih telur • terigu • gula • putih telur + 10 kuning telur • susu uht coklat • butter lelehkan(aku pake merk wisman) • esence coklat
Puding Cendol

cendol siap pakai • santan (supaya bagus pakai yg kentalnya aja) • gula pasir • agar2 plain • Bahan kedua • agar2 plain • gula merah • Daun pandan • gula pasir
Ogura Pandan

Bahan satu • putih telur • gula pasir • Bahan dua • kuning telur + 1 telur utuh • terigu • butter (lelehkan) saya pake merk wisman • santan kental • Pasta pandan
Bolu jadul ala saya

kuning telur • putih telur • terigu • butter (saya pake wisman)cairkan • gula • susu kental manis cairkan dgn 2 sdm air
Daging kecap

Telur rebus • daging sapi • bawang merah cingcang halus • bawang putih cingcang halus • saos tomat • Kecap manis • Garam, gula

ดูเพิ่มเติม