Rieda Swandy

Nasi • Abon Sapi/Ayam • Sambal (aku pake sambal goreng terasi sisa) • kaldu bubuk/sesuai keinginan • Mentega

daging ayam/sapi cincang kasar • margarine • bawang bombay kecil, iris tipis • bawang putih, cincang • lada bubuk • kecap manis • saus tiram • kecap Inggris (Worcestershire) • daun bawang iris2 • Tepung Maizena Rose Brand, cairkan dengan sedikit air • Gula Pasir Rose Brand • micin Asatu Rose Brand •

Terigu protein rendah • Tepung Maizena Rose Brand (asli Tepung Tangmien) • Gula Pasir Rose Brand • Ragi Instant • Baking Powder • Mentega • air hangat • Kurma (untuk isian) • Sukade untuk hiasan

Kacang Merah • Gula Pasir Rose Brand • Tepung Ketan Rose Brand • Minyak Goreng • garam • air

Terigu protein rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Labu Kuning, kukus & lumatkan • Gula Pasir Rose Brand • Margarin • Ragi Instant • Baking Powder • Air Dingin • Pewarna Hijau • Pasta Kacang (isian)

Ayam kampung (ku pake ceker, sayap dan sedikit daging) • wortel • kentang kecil • kecil brokoli • kacang merah • tomat • daun bawang + daun seledri • sg bawang putih • cabe merah + hijau • lada bubuk • garam • gula •

ikan gurame (6 ons) • nanas madu • timun • wortel sedang • daun bawang • cabe merah • cabe ijo • bawang bombay • bawang merah besar • bawang putih kating • cuka • air •

timun sedang • Bumbu halus👇🏿: • cabe merah • cabe rawit • sg bawang merah • sg bawang putih • kemiri • jahe, bakar • kunyit, bakar • Bahan Cemplung👇🏿: • gula • kaldu bubuk •

Putren/Bunga Jagung (±17 pcs) • Bumbu👇🏿: • cabe ijo • cabe merah • sg bw merah • cabe rawit (skip) • sg bw putih • sg bombay • kaldu bubuk • gula pasir • air • Minyak untuk menumis

jantung pisang kepok kecil, rebus hingga empuk • daging ayam, rebus matang • pete, belah • Bumbu Cincang Kasar👇🏿: • sg bawang merah • sg bawang putih kating • cabe rawit merah /sesuai keinginan • cabe merah • kaldu bubuk • gula merah • air (kira2 saja) • Minyak goreng

Bihun • Kol • Daun Bawang • Bumbu Iris👇🏿: • Cabe Merah • Bawang Bombay • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Lada Bubuk • Kaldu Bubuk/Saus Tiram • Kecap Manis/sesuai keinginan

burung puyuh • Santan • Kecap Manis (6 sdm) • tomat, potong2 bisa di-skip) • bawang merah, iris tipis dan goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • jinten •

daun labu Siem (yg muda) • bawang merah • bawang putih kating • daun salam • lengkuas • kaldu bubuk • tomat • air • Minyak untuk menumis

ceker ayam • wortel ukuran sedang • kentang ukuran sedang • jagung manis ukuran kecil • brokoli kecil, potong2 • daun bawang, iris tipis • seledri, iris2 • tomat • sg bawang putih kating, cincang • sg bawang merah, cincang • lada bubuk • sct kaldu bubuk ayam •

Jagung • Wortel • Brokoli • Udang • Saus Sambal • Saus Bangkok • Saus Tiram • kaldu bubuk • cabe merah • bawang Bombay • bawang putih • bawang merah •

beras • garam • santan • Daun pisang (dilakukan diatas api kompor) • Benang rajut atau benang jagung • air untuk merebus

Ayam Kampung muda, bersihkan dan potong2 sesuai keinginan • Saus Sambal (sesuai keinginan) • Saus Bangkok • Kecap Manis • Kaldu Bubuk • Bubuk Ngohiong (bisa diskip) • Lada Bubuk • Air

daging sapi, cuci, potong kecil2 • tepung tapioka • es batu (ukuran 2cm x 2cm) ditumbuk halus • putih telur • baking powder • garam • lada bubuk • sg bw putih, parut lalu goreng • bawang merah goreng, haluskan • air

roti tawar • satu mutiara • Soun/bihun (me" bihun) • Santan Rose Brand • nangka • gula pasir • garam • pandan • air untuk merebus sagu • air dicampur dengan Santan Rose Brand • Daun pisang, rebus sebentar saja di air panas biar layu

singkong • kelapa sedang • pisang tanduk • susu bubuk • gula pasir/sesuai keinginan • garam • Pewarna ungu