PutRi Mama'e Breezain

ubi ungu /ubi apapun • tepung tapioka/tepung ketan • gula merah • santan • daun pandan simpulkan • garam • air buat rebus biji salak

singkong, parut • kelapa (1/2 muda) parut • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • jari kencur • gula merah • garam • udang rebon • tempe masam (kalau ada) • minyak goreng

jagung manis sisir • fillet ayam potong dadu • tepung maizena cairkan • telur • garam (sesuai selera) • air

asparagus • udang • wortel iris tipis • Bumbu • bawang putih keprek • garam • gula pasir • penyedap rasa • minyak goreng

pepaya setengah matang • lotho (rendam 1jam) • Udang kering • Santan kental • Daun salam • Bumbu halus: • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • Jahe • Kunyit •