Zusan “zu” C

pollo deshuesado • chorizos o hotdog • brócoli • papas canchan • palta • alcachofas • Limón, mostaza, aceite, pimienta, ajonjolí • mayonesa de leche • aceitunas negras sin pepa • ají amarillo

panes de tu preferencia • lechuga o espinaca • huevos • tomates pelados • palta • mayonesa o queso crema • ajonjolí

bonito • arroz • papas medianas • brócoli mediano • paltas medianas • Limón, sal, pimienta, aceite de oliva, 1/2 cdta de mostaza

Tallarín grueso o delgado • Leche evaporada • mantequilla • maicena • champiñones • Sal • Nuez moscada • Acompañar con filete de pollo o pescado, bistec, o lo que desee

Pollo en presa • Sal pimienta • Tomates • Papas arenosas • Lechuga • Zanahoria rallada

harina sin preparar cernida • polvo de hornear • sal • canela en polvo • clavo de olor en polvo • aceite • huevos • azúcar • leche • agua • vainilla • chocolate de taza (1barra)

durazno en almíbar • masa de galletas de vainilla para pye (no la pongo porque tengo que mejorarla) • crema pastelera: • leche evaporada, • yema • maicena o harina • azúcar • merengue suizo

masa wantán • pasta de tomate • carne molida • salsa blanca • queso suizo o mozzarella • condimentos (sal, pimienta, orégano) • Agua caliente • ensalada: palta tomate pepino almendras picadas, vinagreta de yogurt

huevos • espinaca • queso • sal y pimienta • aceite para freír

sangrecita (la venden empaquetada) • cabecitas de cebolla china • aceite vegetal u oliva • sal • pimienta • yuca amarilla • palta • ají picante (opcional)

pechuga grande pollo • huevos • sal y pimienta • salsa de soya • mostaza • aceite para freír

Berenjena grande • Pollo • Para la ensalada: • Tomates • Palta • Limón sal pimienta aceite de oliva • Horno 185°C aprox

papas • Ají amarillo • atún • Perejil • Limón (opcional) • Sal y pimienta

Ron blanco (opcional) • Hierbabuena • Azúcar • Ginger ale o gaseosa blanca • Limón (1 por vaso) • Hielo

jamón • salsa de tomate aprox • queso mozzarela o algún otro que se derrita igual • salsa blanca aprox • masa wantan • Acompañar con ensalada

Harina de Trigo • Germen de Trigo • Salvado de Trigo • Sal • Avena • polvo de Hornear • Huevos • Mantequilla • Leche • Azúcar • Canela • Clavo de Olor •

harina sin preparar • polvo de hornear • bicarbonato • clavo de olor • canela molida • azúcar rubia • leche terciada • huevos • sal • vainilla • aceite • mantequilla derretida •

bistec de Malaya • papas • paltas maduras • pepinillo • tomates • arroz opción • sal, pimienta y salsa inglesa

carne de res • carne de cerdo • carne de carnero, conejo etc según lo que les agrade • pollo entero • queso fresco • choclo por persona • papa amarilla o huayro aprox • camote morado o amarillo aprox • panca de choclo regular para envolver el queso y colocar en la olla • huacatay • ají panca • sal •

arroz arboreo • camarones o langostinos • Crema de leche (cantidad necesaria) • aprox queso suizo o parmesano • aprox de caldo de camarones • vino blanco • Cebolla picada, sal y pimienta