telur • bawaang bombay • bawang putih • bawang merah • bawag daun • jahe • saos tomat • kecap manis • kecap asin • garam gula dan lada halus • minyak goreng • air
ikan tenggiri (tanpa tulang dan kulitnya) • bawang putih • telur • tepung tapioka • lada halus • garam dan gula pasir • bahan cuko ; • bawang putih • gula aren • garam dan gula pasir • asam jawa • air •
tulang iga • kentang kecil • bawang putih • bawang merah • bubuk ketumbar • bubuk kunyit • jahe • cabe merah kering di rebus • garam masala • serai • kayu manis • daun salam •
ikan patin • bawang putih • bawang merah • bubuk ketumbar • bubuk kunyit • bubuk kari • jahe • asam jawa • tomat kecil • serai • garam masala • lada bubuk •
ayam • daun salam • daun jeruk • serai • tomat potong2 • kemangi sy skip • daun bawang • gula dan garam • minyak goreng • air • bumbu yang dihaluskan : • cabe merah jika mau pedas bisa ditambah cabe rawit •
ayam • bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • kunyit di bakar • ketumbar halus • cabe merah jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit • jahe • lada halus • kemiri yg disangrai. disini sy skip • garam dan gula • daun salam •
