جوري الشمري

سكر • نسكافيه • حليب بودرة • ماء ساخن مقدار

مقدار فنجالين من القهوه • هيل • قرنفل • زعفران • مبيض قهوه • ماء ساخن

من الطماطم المقشره • بصله مقطعه لارباع • من الثوم المهروس • من الفلفل الاخضر المفروم • من الشطه الحمرا المجروشه • من زيت الزيتون • من رب البندوره • من الملح • من الخل