黃美玉

雞肉 • 蘿蔔 • 薑片 • 蒜頭 • 辣椒 • 八角 • 醬油 • 糖 • 米酒

紅麵線 300g 滷大腸 2條 豬絞肉 100g 香菇 3朵 油蔥酥 適量 柴魚片 適量 地瓜粉 適量 蒜泥 依個人口味調整 香菜 依個人口味調整

絲瓜2條 • 薑絲少許 • 鹽少許

有機炸豆腐ㄧ盒（全聯買的） • 鹹蛋一個（先蛋黃蛋白分開） • 蒜末少許 • 水40cc

鱸魚一條 • 薑 鹽 米酒

蒜頭2顆 • 空心菜