Zahra Zia

آویشن خشک و پودر شده • کنجد بوداده • سماق • پودر تخم گشنیز • رازیانه نصف قاشق غذاخوری • نمک کمی • روغن زیتون

ماست یا ماست چکیده به هر میزان • پارچه نازک تمیز • سماق ، سیاه دانه، نعناع، زعتر و غیره میزان دلخواه • روغن زیتون چند قاشق غذاخوری

پیاز خلالی • فیله گوساله • قارچ • خامه • آرد • عصاره گوشت • کره • روغن مایع به مقدار لازم • نمک فلفل و آویشن به مقدار لازم • سیب زمینی

آرد • شیر • وانیل شکری • کره آب شده • بیکینگ پودر • پودر کاکائو در صورت تمایل • شکر

آرد • آب ولرم • سرکه • روغن زیتون یا پخت و پز • نمک، زردچوبه، سیاهدانه، کنجد