EstherMR

galletas napolitanas • mantequilla • chocolate negro para postres • leche • cuajada en polvo • café descafeinado soluble • azúcar • leche • cuajada en polvo • cacao puro en polvo • canela polvo

galletas napolitanas • mantequilla • gelatina neutra • nata para montar • azúcar • soluble descafeinado • nata para montar • gelatina neutra • azúcar • queso mascarpone • azúcar vainillado • azúcar •

patatas grandes • huevos • pequeñas de atún en aceite • barritas de cangrejo • Cebolla caramelizada • lechuga • mayonesa • aceite de oliva virgen extra • sal de hierbas • ketchup

pan, baguette, chapata, bastón • atún en aceite de oliva • salchichas de Franfur • queso para fundir • Cebolla caramelizada • Pimiento asado • rulo de queso de cabra • nueces peladas • Ketchup

arroz bomba • butifarra negra • lomo de 1 cm de grosor • ajo • Entre 60 y 80 g de pimiento rojo • vino blanco • caldo de carne • pimentón dulce de La Vera • romero • tomillo • preparado para paella, colorante o azafrán • sal de hierbas •

fusilli • cebolla grande • calabacín grande • leche semidesnatada • aceite de oliva virgen extra • coñac • quesitos • sal de hierbas • nuez moscada • pimienta blanca • taquitos de jamón ibérico

galletas María o napolitanas • mantequilla • canela en polvo • arroz • leche • azúcar • canela • limón • cuajada en polvo

chocolate negro para postres • nata para montar • queso crema • canela en polvo • cuajada en polvo • Azúcar al gusto. Yo no le puse

huevos • harina • azúcar • levadura fresca de panadería • leche • azúcar vainillado • mantequilla • leche • huevos • maicena • azúcar • azúcar vainillado •

lasaña • carne picada mitad cerdo mitad ternera • cebolla • zanahorias • aceite de oliva virgen extra • apio • tomate natural triturado • vino tinto • laurel • sal de hierbas • nuez moscada • pimienta blanca •

queso crema • chocolate blanco para postres • leche semidesnatada • azúcar • cuajada en polvo • frutos rojos variados • azúcar invertido • azúcar moreno • agua

pasta • taquitos de jamón ibérico • queso parmesano rallado • crema de leche o nata para cocinar • cebolla caramelizada

huevos • patatas grandes • zanahorias grandes • guisantes • judías verdes • atún en aceite de oliva • leche • aceite de girasol • ajo • sal

macarrones • atún en aceite de oliva escurrido y desmigado • tomate frito • queso rallado • aceite • Sal de hierbas

huevos • patatas • berenjena grande • Pimiento rojo grande • cebollas grandes • ajo • taquitos de jamón ibérico • taquitos de chorizo ibérico • aceite de oliva virgen extra • Sal

plancha rectangular de hojaldre • butifarra negra • manzana Golden • sobrasada para untar • queso de rulo de cabra • jamón ibérico • cuñas de queso parmesano unos 20 g • huevo • nueces peladas • romero • tomillo • queso emmental rallado •

fideos • costilla de cerdo en trocitos • tomate natural triturado • ajo • aceite de oliva virgen extra • laurel • caldo base o en su defecto agua • sal de hierbas • vino blanco • romero • tomillo

muslitos de pollo rellenos con jamón y queso • tomates de pera • cebolla grande o dos medianas • ajo • vino blanco • agua • laurel • romero • tomillo • sal de hierbas • orejones • ciruelas pasas sin hueso •

huevos • harina • azúcar • azúcar a vainillado • sal • huevos • zumo de limón • La ralladura de dos limones • azúcar • maicena • nata para montar • queso mascarpone •

gambas que ya tenía hechas a la plancha • surimi • piña natural • lechuga • nueces • mayonesa • ketchup