แป้งโฮลวีท 1 ถ้วย หรือ 120 กรัม • แป้งกล้วยน้ำว้าดิบ หรือ แป้งอเนกประสงค์1/2 ถ้วย หรือ 48 กรัม • ผงฟู • เบกกิ้งโซดา • เกลือ • น้ำมันมะพร้าว หรือ น้ำมันคาโนล่า • น้ำตาลทรายแดงสำหรับทำขนม • น้ำตาลหญ้าหวาน • วานิลลา • ไข่ขาวขนาดใหญ่ • กล้วยสุกบด • ลูกเกด กล้วย ช็อกโกแลต หรือ ถั่วต่างๆ เล็กน้อย (หรือไม่ใส่ก็ได้)
