Elsinta

Mie kuning pasar • Toge (dicelor/direndam air mendidih) • Udang kering 1 bungkus atau ebi • Gula merah • SKM • Garam dan penyedap • Seledri dan bawang goreng • bawang putih • bawang merah • pala • merica

ayam • Baput • Bamer • Lada • Pala • Jintan • Aku pakai kencur sekitar • Boleh ditambahkan kentang goreng juga • Santan cair 1/2 kg bisa juga pakai santan instan 1 bks • Garam • Micin • Gula merah

ikan sarden • baput • bamer • bombay • cabe merah • tomat • daun salam • saos tomat • saos sambal • saos tiram • Gula • Garam •

tepung ketan ros* br*nd • tepung tapioka • gula • santan • telur • vanili • mentega • Minyak (untuk menggoreng) • Wijen