गेहूँ का आटा • बड़े हरे प्याज़ बारीक कटे (हरा और सफ़ेद भाग दोनो) • बारीक कटी हरी धनिया • हरी मिर्च बारीक कटी • लहसुन की कलियाँ बारीक कटी • पाव भाजी मसाला (स्पेशल स्वाद के लिए) • अजवाइन • नमक स्वाद के अनुसार • पराठा सेकने के लिए तेल या घी
गेहूँ का आटा • सत्तू • प्याज़ बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • हरा प्याज़ बारीक कटा हुआ थोड़ा सा • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • अचार का मसाला • अजवाइन • लाल मिर्च पाउडर • भुना हुआ ज़ीरा • सरसों का तेल • नमक स्वाद के अनुसार •
गेहूं का आटा • घी • आवश्यकतानुसार आटा गुँथने के लिए पानी • घर का निकला हुआ पनीर • बारीक कटा हरा धनिया • प्याज़ बारीक कटा हुआ • भुना हुआ ज़ीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • काली मिर्च पाउडर • चाट मसाला • स्वाद के अनुसार नमक • पराठा सेंकने के लिए घी या तेल
गेहूं का आटा • तेल या घी • नमक • कटी हुई ताज़े पुदीने की पत्तियां • ज़ीरा • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • धनिया पाउडर • आवश्यकतानुसार घी पराँठासेंकने के लिए
