Edris

تکه مرغ ترجیحا کوچیک باشن • پیاز • فلفل، زردچوبه، نمک به اندازه کافی • زغال • سس مایونز • ماست • ذرت

لپه • گردو خرد شده • آرد • برنج • پیاز بزرگ • نعناع خشک • تخم مرغ • نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم • گوشت چرخ کرده نیم کیلو بدون چربی

سیب زمینی متوسط • هویج • قارچ به اندازه دلخواه • تخم مرغ • کدو • روغن نمک فلفل و زردچوبه به اندازه کافی • نان جو

آرد‌‌ • دارچین • روغن به اندازه ای که مواد رقیق بشه