Sumana Chowdhury

দুধ • পাটালি গুড় • মিলি ললেন গুড় • বড় পাতিলেবু • ময়দা • চালের গুঁড়া • এলাচ গুঁড়ো • ঘি

হালকা শাঁসওয়ালা ডাব • চিংড়ি মাছ • সরষের তেল • ডাবের শাঁস • পোস্ত বাটা • সর্ষে বাটা • পেঁয়াজ • কাঁচা লঙ্কা বাটা • ডাবের জল • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • নুন

চাউমিন • ডিম • ক্যাপ্সিকাম • পেঁয়াজ কুচি • লংকাকুচি • আদা কুচি • আলু কুচি, • গাজর কুচি • গোলমরিচ গুঁড়ো • চাটমসলা গুঁড়ো • ম্যাগি মসলা গুঁড়ো • আমচূর পাউডার •

বেসন • আলু • আম • চিনি • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো • আদা বাটা • কাঁচা বাদাম ভাজা • চাল গুঁড়ো • বেকিং পাউডার • চাট মশলা • সর্ষের তেল • গোলমরিচ গুঁড়ো •