ภาพปกโพรไฟล์ของ aayuraa

aayuraa

台北市, 臺灣

因長期外食出現嚴重過敏反應😭
開始嘗試每天自己煮
用一個不起眼的陶瓷小白鍋
挑戰各式菜色🤣🤣

最開心莫過於成品分享給男友時得到滿滿稱讚🥰

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蒜炒枸杞地瓜葉 - 快煮鍋10分鐘料理

地瓜葉 • 枸杞 • 蒜仁3瓣 • 鹽1茶匙 • 胡椒粉適量 • 紅蔥頭醬1湯匙 • 水
10 mins

1 人份
炸韭菜捲 - 快煮鍋炸物料理

韭菜 • 橄欖油 • 低筋麵粉 • 地瓜粉 • 黑胡椒粉1大匙 • 橄欖油1匙 • 鹽1茶匙 • 蛋1顆 • 水 • 酵母粉少許 • 素蠔油30 • 蒜仁2顆 •
1h

2人份
蒜炒玉米筍 - 快煮鍋10分鐘料理

玉米筍100g • 辣椒1/2根 • 蒜瓣1片 • 青蔥1/4根 • 初榨橄欖油適量 • 食鹽 • 水
10 mins

1人份

1
炸杏鮑菇 - 快煮鍋假日炸物料理

杏鮑菇200g • 高湯200ml • 地瓜粉80g • 橄欖油適量 • 胡椒鹽適量
40 mins

1人份
無水青花菜炒紅蘿蔔 - 快煮鍋10分鐘料理

紅蘿蔔🥕1條約200g • 青花菜🥦2顆約400g • 蒜瓣4顆 • 鹽1茶匙 • 胡椒粉適量 • 初榨橄欖油適量
10 mins

1
零失敗香煎莧菜蛋 - 快煮鍋10分鐘料理

紅莧菜100g • 雞蛋2顆 • 鹽1/3茶匙 • 蒜粉1茶匙 • 胡椒鹽適量 • 初榨橄欖油適量
10 mins

2人份

2
什蔬煎餅 - 快煮鍋20分鐘料理

茄子兩條 • 青蔥2-3株 • 辣椒2-3條（可改甜椒） • 洋蔥1顆 • 柴魚片適量 • 蛋1顆 • 中筋麵粉120 • 水60cc • 蒜粉 • 鹽1茶匙 • 橄欖油少許
20 mins

2人份
香煎茄子🍆 - 快煮鍋假日料理

茄子2條 • 中筋麵粉75g • 地瓜粉15g • 蛋2顆 • 初榨橄欖油適量 • 鹽少許 • 青蔥1枝 • 辣椒2條（可甜椒替代） • 蒜仁3顆
15 mins

2人份

1
無水蒜炒青花菜 - 快煮鍋10分鐘料理

青花菜1顆 • 初榨橄欖油適量 • 辣椒少許（可略） • 蒜少許 • 鹽少許 • 胡椒鹽少許
10 mins

1人份
免沾粉煎雞蛋豆腐 - 快煮鍋10分鐘料理

雞蛋豆腐1盒 • 橄欖油適量 • 蒜仁少許 • 胡椒粉適量
10 mins

2
馬鈴薯煎餅 - 快煮鍋假日料理

中筋麵粉250g • 熱水80cc • 金針菇 • 馬鈴薯3顆 • 玉米罐1瓶 • 雞蛋2顆 • 橄欖油適量 • 食鹽1茶匙
30 mins

3人份
炸金針菇 - 快煮鍋15分鐘炸物料理

金針菇 • 雞蛋 • 橄欖油約150 • 地瓜粉 • 香蒜粉 • 椒鹽粉
15 mins
蒜炒高麗菜 -快煮鍋10分鐘料理

高麗菜1顆（約900克） • 蒜仁6-7顆 • 水60cc • 鹽1茶匙 • 香蔥醬1湯匙
10 mins

1-2人份

1
洋蔥炒蛋 - 快煮鍋10分鐘料理

洋蔥1顆 • 雞蛋3顆 • 蒜仁4顆 • 水60cc • 橄欖油1湯匙 • 鹽1茶匙
10 mins

3
蒜炒菇菇空心菜 - 快煮鍋10分鐘料理

空心菜250g • 金針菇200g • 蒜仁6顆 • 紅蔥頭醬一湯匙 • 辣椒少許 • 鹽ㄧ茶匙 • 水60ml • 橄欖油ㄧ湯匙
10分鐘