Pour la Panna cotta : - 500 ml de crème liquide entiere 30 % MG • sucre • cuill à café d'extrait de vanille • feuilles de gélatines • Pour le coulis: • fraises • sucre • cuill à café de jus de citron
pots de yaourts nature • oignon émincés, 1 tomate coupé en dés • La moitié d'un concombre coupé en dés • cuill à café de jus de citron • Quelques feuilles de coriandre • Quelques feuilles de menthe • Sel et poivre
cardamomes • cannelles • clous de girofle • graines de poivre • feuilles de lauriers • de yaourt nature • de curcuma • de piment • de coriandre • de garam massala • oignons frits • noix de cajou •