Shahad AlEzzi

لحم مفروم لازم يكون فيه دهن • بقدونس • ملح • فلفل اسود • كزبرة ناشفة • قرفة مطحونة • بصل مفروم و فصين ثوم • صوص الطحينه : • شوية بصل مقطع شرايح صغيرة جداً • طحينه • لبن

صدور دجاج • طماطم معصوره • معجون طماطم • بصل مفروم ناعم • ثوم مفروم • فلفل حار • كريمة طبخ • تتبيلة الدجاج : • زبادي • بهار ماسالا • بهار برياني • كاري •