ام التوام

سميد رطب • خميرة تاع الحلوة • ماء • فرينة نطمو بيها • زبدة • زيت الزتون • ملح • سميد رطب

حوت متوسطة الحجم • ثوم • طماطم • بطاطا متوسطة الحجم • طماطم مصبرة • ملح • كمون • راس الحانوت • زيت كبار • ورقة رند (غار) وورقة زعيترة

سميد متوسطة • فرينة • سمن • زيت • ملح • فانيلا • تمر او الغرس • ماء الزهر • ماء • خميرة

محمصة • بصل • طماطم • سنينات توم • زرودية • قرعة • بطاطا • جلبانة • حمص • زيت • راس الحنوت • ملح

كيلو طعام • اطراف الدجاج • قرعة • لفت • زردية • بصل كبيرة • زبدة • سمن • ملاعق زيت • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • فرقة • جانبو دجاج

رشتة • من الدجاج • لفت • زردية • بصلة كبيرة • حمص • قرعة • ملح • زيت • سمن • فلفل اسود • فرقة •

من الفيونداشي • بصلة صغيرة • لشبلوغ • معدنوس • فرماج • طماطم صغيرة • ملح • زيت للقلى • راس الحنوت • من الخبز • بطاطا

بصل كبيرة • طماطم • سننات ثوم • طرشى • ملح +فلفل اسود • راس الحنوت • زيت • من الفرماج • زيتون للحشوا • كؤوس فرينة • سميد • خميرة الخبز •

ارز • دجاج • طماطم صغيرة • حمص • جلبان • زيتون • زرودية صغرة • زيت • ملح حسب الذوق • سنات ثوم • بصلة متوسطة الحجم • راس الحانوت •

جزر • قرعة • بصلة • حشيش الشراب • نعناع • كرافس • راسالحانوت • فلفل عكري • مكون خاص هو الدرسة نتاع الشربا • ملح حسب الرغبة • دجاج • طماطم •

فرينة • سميد رطب • زيت • خميرة الخبز كبيرة • ملح صغيرة • سكر • نطمو المكونات بلماء الدافيء حولي نصف كاس ماء

سباغيتي • طماطم صغار • بصلة صغيرة • من الدجاج • ثوم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • راس الحانوت • فلفل عكري • طماطم مصبرة • زيت