Anjali

बैंगन • प्याज • टमाटर • लस्सन • नमक • लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • सरसो का तेल • जीरा

पनीर • मटर • प्याज • टमाटर • घी • हींग • मखाने • डेढ़ चम्मच लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • कली लहसुन की

बेसन • पानी • आलू • नमक • काली मिर्च • लाल मिर्च • चाट मसाला • गरम मसाला • भुना जीरा • हल्दी (ऑप्शनल), • टालने के लिए तेल

आलू • प्याज़ थोड़े बारीक कटे हुए • टमाटर • देसी घी • जीरा • अदरक लासन का पेस्ट • नमक • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया • पानी • गरम मसाला •