سینه مرغ بدون استخوان • کره • پیاز متوسط • پیازچه خرد شده ریز • زعفران دم کرده غلیظ • جوش شیرین • نمک و فلفل به مقدار دلخواه • آرد • آب لیمو دو قاشق غذاخوری (دلخواه)
کلم پیج بنفش و سفید خرد شده ریز 1و نیم پیمانه • کاهو ریز خرد شده • فلفل دلمه سبز و یا رنگی ریز و نگینی خرد شده • هویج رنده شده • خیار ریز خرد شده • گوجه ریز خرد شده • ذرت • آب لیمو • پونه • فلفل سیاه