Bano Mhr

آرد • شیره • یه قاشق غ زعفران • گلاب • یه ملاقه روغن ملاقه متوسط نه بزرگ

عذا خوری آرد • تخم مرغ • سبزی • ادویه جات و فلفل قرمز

کلم • بلغور • نخود • ماست • آب با پیاله متوسط • سبزی • در آخر پخت قالیباف و نمک تمام

آرد نخودچی • گره • شیره • روغن صاف

آرد • فرانسوی روغن مایع • زعفران • گلاب • کره • نثار

شلیل • شکر

بادمجان • گوجه • پیاز • فلفل دلمه ایمتوسط • سیر • سیب زمینی • آب • نمک و ادویه کاری و زردچوبه از هر کدوم نوک قاشق مرباخوری

بلغور • آرد • سیب زمینی • پیاز متوسط • تخم مرغ • مرباخوری فلفل و زردچوبه نمک هم به دلخواه • روغن هم

آب جوش و نمک • سرکه به مقدار لازم • نمک هم به مقدار لازم • سیر • سبزی معطر شامل جعفری و شدید وریحان از هر کدوم

سیب • آب • شکر • زعفران دم کرده و 1 قاشق غ گلاب و

آلو • شکر • قابلمه آب • آبش کم باشه نه زیاد چون خود آلو هم آب میندازه

هویج • آب • گلاب • زعفران • آبلیمو

بادمجان • سیز معطر • یه کیلو هویج و نیم کیلو سیر