Ashu Kapoor

बासमती चावल, • हरी मटर के दाने, • प्याज, • तेजपत्ता, • जीरा, • मोटी इलायची, • लौंग, • काली मिर्च, • बारीक कटा हरा धनिया, • तेल, • नमक

रवा (सूजी) • दही • पानी • नमक स्वादानुसार या • ईनो नमक • तेल

अंगूर - • अनार - • आम - • सेव - • क्रीम - • चीनी - • वनीला कस्टर्ड - • दूध - (फुल क्रीम)

पोहा • तेल • हींग • राई • प्याज़, बारीक कटा हुआ • मटर के दाने - • करी पत्ता • साबुत लाल मिर्च • आलू, बारीक कटा हुआ • हल्दी • या स्वादानुसार टी स्पून नमक • हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ •

मखाना • देसी घी • नींबू का रस • मूंगफली • टमाटर बारीक कटा हुआ • इमली की चटनी • खीरा बारीक कटा हुआ • सेब कटा हुआ • हरी चटनी • सेंधा नमक स्वादानुसार। • अनार