Rusdiati

nasi putih • telur • bawang merah (dicincang) • bawang putih (dicincang) • lombok merah besar diiris tipis • daun bawang diiris tipis • kecap manis • kecap asin • kecap inggris • kaldu bubuk • merica bubuk • garam •

Bahan ketan : • beras ketan • santan (Rose Brand) • air • daun salam • garam • daun pisang • Bahan isian ayam untuk lemper • dada ayam fillet • santan (Rose Brand) • garam • lada bubuk •

singkong yang sudah diparut • gula merah • gula pasir • garam • daun pandan • air • air • santan instan 65 ml • Kuah santan : • santan instan 65 ml • air • garam •

kentang, kupas potong dadu • wortel, kupas potong dadu • daun bawang,rajang halus • sosis, potong kotak kecil-kecil • spring roll pastry • Bumbu : • bawang putih, cincang halus • bubuk kari instan • merica bubuk • gula pasir • kaldu bubuk • garam •

daging ayam (paha ayam filet) • tepung terigu • tepung maizena • bawang putih bubuk • garam • lada bubuk • baking powder • telur ayam • Bahan saus : • bawang bombay • bawang putih • margarin •

nutrijel cincau (15 gr) • tepung maizena • tepung tapioka • gula pasir • air • pasta pandan • SIRUP GULA : • gula merah • gula pasir • garam • daun pandan • air •

dada ayam + tulangan ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • jinten • kunyit • ketumbar bubuk • serai • daun jeruk • lengkuas • daun bawang • seledri •

Ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • kunyit • Jahe • Lengkuas • Serai • Daun Salam • Daun Jeruk • Ketumbar Bubuk • Garam • Gula pasir •

pisang kepok • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • garam • air es • wijen hitam • minyak untuk menggoreng

ayam fillet (paha atas bawah) • bawang putih (haluskan) • jahe (haluskan) • garam • lada bubuk • saus tiram • kecap asin • tepung maizena • Bumbu iris : • bawang putih cincang • bawang bombay • cabe merah •

kwetiau basah • telur ayam • dada ayam • bakso sapi • udang kupas • kecap manis • Aneka sayuran (wortel, toge, sawi hijau) • lada bubuk • Garam • daun bawang • cabe merah besar • bawang putih •

Tahu putih / Tahu matang yang padat • Air • Minyak goreng • Bumbu marinasi tahu : • Garam • Lada bubuk • Bumbu halus : • Bawang putih • Bawang merah • Cabe rawit merah/ sesuai selera • Cabe kecil / sesuai selera • Jahe •

daging ayam • telur • keju parut • bawang putih • tepung tapioka • tepung terigu • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • gula pasir • tepung terigu • air putih •

agar-agar plain • nutrijel coklat • Gula pasir • Coklat bubuk • susu cair • air • susu kental manis • Coklat batang • garam • vanili

Nanas • Bengkuang • Mentimun • mangga muda • Kuah sambal rujak : • gula merah • Gula pasir • Garam • air asam jawa • terasi ABC • air • Lombok merah dan lombok kecil

Daging sapi • cabe keriting sesuai selera • cabe merah • Bawang putih • bawang merah • Jahe • Lengkuas • Jinten • kemiri yg sudah disangrai • cengkeh • kecil kayu manis • kapulaga •

putih • telur ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun bawang • Sawi hijau • garam • gula pasir • ladaku • Kecap manis • Minyak goreng

pindang keranjang • Bawang merah • Bawang putih • kunyit • Kemiri • cabe rawit • cabe merah besar • daun salam • Lengkuas • Garam • Gula pasir • Kemangi •

Daging Kambing • Air • Minyak goreng • Bumbu halus • kunyit • jahe • kemiri • bawang putih • bawang merah • merica • daun kemangi (yang sudah dipotong) • bawang merah diiris •

Bawang Putih • Bawang Bombai • Daun Bawang • Cabe Merah • Cabe Hijau • Tepung serbaguna • Ladaku • Saus Tiram • Kecap manis • Saus Sambal • Gula Pasir • Garam •