Bharti puri

पीली मूंग दाल • पानी • हल्दी • नमक • घी • ज़ीरा • सरसों • हींग • लाल मिर्च • छोटी हरी मिर्च बारीक कटी

राजमा • प्याज़ • टमाटर • नमक • जीरा • थोड़ा सा हींग • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • धनिया पत्ती सजाने के लिए • अदरक हरी मिर्च लहसुन का पेस्ट • चावल • पानी

कैरी • गुड़ • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी • गरम मसाला • नमक • मेथी • काली मिर्च • लौंग • राई • जीरा

गरम मसाला • तेल • बड़े आलू उबले हुए • प्याज बारीक कटा • हरी मिर्च बारीक कटी • नमक • अमचूर पाउडर • मिर्च पाउडर • आटा