Lestari Pujiastuti

jeroan sapi • santan kara / 300 gram kelapa parut • air • Minyak untuk menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kapulaga • jintan • cengkeh • kemiri •

oatmeal instan • kurma, cincang kasar • madu • pisang, iris tipis • chia seed

tape buang tulang nya • kental manis • gula pasir • telur • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • ragi (bisa di ganti pake sp di mix bareng telur) • butter lelehkan • keju parut (sisakan sedikit untuk taburan)

daging sapi • bawang bombai, iris panjang • Garam • air • Bumbu marinasi : • saos teriyaki • kecap asin • madu • minyak wijen • kecap manis • bawang putih haluskan • lada bubuk •

tulang iga (pilih yg masi ada daging nya) • daging sapi (optional) • wortel • kembang kol • kentang • daun bawang • tomat • bawang putih • kemiri • jahe (sedikit saja) • Merica, gula, garam dan penyedap • Air 2 L (bisa di tambah bila suka kuahnya) •

telur • gula pasir • tepung terigu • mentega leleh • Pisang ambon iris tipis

daun ubi • bawang merah • cabe rawit (atau sesuai selera) • gula merah • asam jawa (me: di seduh air di ambil airnya saja) • Garam, penyedap rasa dan terasi

tahu putih • daun bawang + seledri • bawang merah • bawang putih • Garam, merica, penyedap rasa • telur • tepung terigu

bayam • wortel • jagung • tipis : • bawang merah • bawang putih • daun salam • Garam, gula dan penyedap rasa • air • daun bawang • Bawang goreng

kedelai • air untuk merendam • air untuk merebus • / wadah • ragi • untuk bungkus • Lap bersih • Wadah datar / nampan • Tutup

Tahu putih • jagung manis (opsional) • wortel • daun bawang • Kulit lumpia • telur • Garam merica dan penyedap rasa

pisang tanduk (4 buah) • tepung panir / tepung roti • tepung terigu • Air • Garam

Bahan A • tepung terigu • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • Bahan B • telur (kocok lepas ambil 25 gr, sisanya untuk olesan) • susu cair • Bahan C • butter • garam • Isian :

tape • santan (1 bungkus kara) • telur • gula • margarin, cairkan • tepung terigu • Topping : keju / choco chips

jagung manis • wortel • baby labu siam • kacang panjang • tahu goreng potong kecil • daun melinjo • cabe rawit iris tipis • Haluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar halus •

jagung manis pisahkan dari bonggol • wortel iris korek api • daun bawang + seledri iris tipis • tepung terigu • Air • Garam, penyedap rasa, lada halus, ketumbar halus, • bawang putih • bawang merah

jahe • gula merah iris tipis / di geprek • air • Gula pasir • Susu kental manis

salted butter • light brown sugar • vanila ekstrak (skip krn gapunya) • telur • tepung terigu protein sedang • soda kue • garam • mini choco chips • Isian : 12 potong milk coklat = skip gapunya

keju chedar • royal palmia • palmia margarin • kuning telur • tepung terigu kunci biru • tepung maizena • garam • susu bubuk • Olesan : telur 1 butir + keju chedar parut secukupnya