Shweta Sinha

गेहूं का आटा • उबले आलू • जीरा • हरा धनिया • अदरक (कद्दूकस किया हुआ) • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) • लाल मिर्च पाउडर • नमक • तलने के लिए घी/तेल

अरबी • पानी • देसी घी • अजवाइन • नमक • हल्दी • लाल मिर्च • हरी मिर्च कटी हुई • धनिया पाउडर • खटाई या नींबू का रस • गरम मसाला

हरी मिर्च अचार वाली • राई या काली सरसों • नमक • जीरा • सौंफ • मेथी • से कम हींग • हल्दी पाउडर

चावल • दाल • घी • हींग • जीरा • या स्वादानुसार नमक • हल्दी • गरम मसाला