گوشت گوسفندی(به همراه چربی) • آب داغ • نخود (از قبل خیس شود) • لوبیا سفید(در صورت تمایل) • پیاز 2 عدد (متوسط و کوچک) • به میزان دلخواه سبزی معطر خشک شده (مرزه) • رب گوجه فرنگی • به میزان لازم روغن مایع • سیب زمینی متوسط • به میزان لازم(نمک،ادویه کاری،زردچوبه)
