ครัวคุณเเม่เลี้ยงเดี่ยว

ลูกชิ้น2ถุง • น้ำ1แก้ว • ใบมะกรูด7ใบ • ถั่วฝักยาว5เส้น • ตะไคร้2ต้น • กระเทียม4กลีบ • หอมเเดง1กลีบ • พริงเเกงผัดเผ็ด2ถุง • น้ำตาล • ชูรส • น้ำปลา • เกลือ •

ถั่วฝักยาว🫛 • กะหล่ำปลี🥬 • ถั่วงอก🍠 • ยอดกระถิน🫛 • กระถิน🫛 • ผงปลาทู🐟 • น้ำบูดู🫙 • ข้าวดอกอัญชัน🪻 • ผงมะพร้าว🥥 • แครอท🥕 • พริกไทย🌶️ • น้ำพริก🌶️

เนื้อสัตว์ที่ต้องการ เราใช้ไก่40 กรัม เบคอนเนื้อ 100 กรัม

ละแซน้ำยากะทิ ทำง่ายได้ด้วยตัวเอง ส่วนผสม • แป้งข้าวเจ้า 500 กรัม • แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ • แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำเปล่า 1,500 มล. • *ส่วนผสมน้ำยากะทิ • ตะไคร้ 3 ต้น • ข่า 5 ชิ้น • หอมแดง 10 หัว • กระเทียม 10 ก

ไข่ • น้ำมันพืช • พริกขี้หนู • ผักบุ้งจีน • เนื้อสัตว์ • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วดำ • ชูรส • กระเทียมสับ