novi kristianingrum

ikan lele cuci bersih • air jeruk nipis • garam • ketumbar bubuk • daun salam • daun jeruk • lengkuas • serai • air • santan kara • cabe rawit*boleh lebih jika suka pedas • Bumbu halus •

psng ati ampela direbus hingga matang,lalu dipotong dadu • kentang kupas,potong dadu • pete di kupas dipotong jadi 2 • bumbu sambal goreng • Bahan pelengkap • sereh • lengkuas • daun salam • cabe merah besar iris halus*ada stok cabe merah besar • Garam,gula pasir dan penyedap rasa • Air putih

fillet ayam • bawang putih cincang • bawang bombay iris • jahe di cincang • saos teriyaki • saos tiram • kecap manis • kecap asin • garam • gula pasir • lada bubuk • air putih

tahu putih kecil • telur ayam • terigu • tepung tapioka • daun bawang iris halus • bawang putih haluskan • garam • lada bubuk • penyedap rasa / kaldu jamur • Bahan pelapis • telur kocok lepas • tepung roti •

tahu pong • air • gula merah • gula pasir • air asem • kecap manis • Garam • Bumbu ulek • cabe rawit • bawang merah • bawang putih

butter • margarin • kuning telur • gula halus • tepung terigu*kunci biru • maizena • susu bubuk • Baluran • Parutan keju • putih telur • Filling • Filling Coklat *merk puratos

Butter • margarin • gula halus • terigu kunci biru • maizena • kuning telur • vanili • kacang mete yang sudah di sangrai dan di cincang halus • Gula donat untuk topingnya

nanas kupas,cuci bersih,lalu blender dengan sedikit air • gula pasir • tepung tapioka • bihun,seduh lalu tiriskan • agar agar putih • Garam • Vanili • pewarna kuning • parutan kelapa dr 1/2 btr, garam secukupnya,lalu kukus sebentar

DCC • butter / mentega • minyak sayur • telur • gula halus • tepung serbaguna • bubuk coklat • vanili

margarine • butter • kunci biru(sya sangrai dulu kunci birunya, tunggu dingin) • maizena • gula halus • kuning telur • keju parut • DCC untuk hiasan • keju parut untuk taburan di atasnya

telur • gula pasir • tepung terigu kunci biru • minyak goreng • cake emulsifier • vanili bubuk • susu cair full cream • Pewarna makanan ungu, biru, hijau, orange, merah rose, kuning • Buttercream / selai

Daging sapi, rebus lalu potong dadu • cabe merah besar, buang bijinya, cuci lalu rajang • pete, kupas potong 2 • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri, sangrai • Bumbu tambahan • Kecap, lengkuas, salam, sereh, gula merah, garam

butter (boleh di mix dengan margarine) • keju edam, parut • keju parmesan, parut • tepung terigu kunci biru (sya sangrai dulu kunci birunya) • Maizena • susu bubuk • Bahan olesan • kuning telur • susu cair • Taburan • Keju cheddar parut

tepung sagu • gula halus • keju parut • margarine • salted butter • santan kental instan • kuning telur

tepung terigu kunci biru yang sdh di sangrai • butter (bisa di mix margarine 100gr,butter 120gr • susu bubuk • gula halus (resep asli 30gr) • kuning telur • Bahan isi • buah nanas (yang sdh dikupas) • gula pasir • jeruk nipis • Bahan olesan (aduk rata) • kuning telur • susu cair •

timun • Gula pasir • jeruk nipis *krn dirmh ada jeruk lemon jd pakai jeruk lemon • (jeruk nipisnya sebagian untuk diperas, sebagian untuk diiris)

margarine • tepung serbaguna • butter • air • susu cair • telur kocok lepas • garam • Vla Vanila • Maizena • kuning telur • susu cair • gula pasir •

telur • gula pasir • mentega, cairkan • tepung terigu • vanili bubuk • TBM • Perisa pisang ambon • (jika pakai pisang ambon 50gr,di haluskan) • Pewarna makanan kuning

gula pasir • tepung terigu • susu cair • telur • SP • vanili bubuk • Pewarna : merah, hijau, orange, ungu, biru

tepung beras • gula halus • coklat bubuk • DCC • susu cair • baking powder