◆外仕事の日は岡山周辺のランチ屋めぐり。日記「おいしい出来事」へ。 ◆計量は苦手。片付けもきらい。それでも料理上手になりたいのさ。。。 ◆良品工房 いいものプロジェクトのモニタリングは、 日記の 「おいしいもの」へ。
塩ゆでに飽きたらこれ!冷蔵庫に残っているドレッシング利用にも♪
ごぼうと青大豆で作ったよ♪ ウマウマです。
お餅で作る「モッフル」にのっけて食べたよ。最高♪♪
私が作ると、きれいな丸にならないの(涙)・・おいしかったです♪
お弁当のメインになりました~!「だけ」メニュー大好きです♪
ごはんのおかずにぴったり♪豚がなかったのでタコで作ったよー。
漬物色々・じゃこ・乾燥エビ・キムチ鍋の素etc冷蔵庫がすっきり♪
息子が「かあちゃん、久々のヒット!」だっていいました♪アリガト。
天ぷらの後の衣に片栗粉をテキトーに加えただけで上手にできました
しっかり水分を飛ばして、表面をパリパリにしたよ♪
お米2合と、魚介・野菜でをあわせて、電子レンジで作りました♪
これ、いいねー。ナスもたくさん食べられます。
じゃがいもを使ってみましたー。
赤と紫のじゃがいもで作ってみましたー。珍しいでしょ。
これ、どちらも、じゃがいもです。紫のじゃがいももあるんだよー。
焼き野菜と温玉子を上にのせました♪
じゃが芋の品種で、膨れ方や食感が違うのな?また研究します!
生ハムって、巻きやすいね★ サラダセロリで作りました。
豚肉の変わりに鮭です。甘くてほんわか。夫は七味どっさり。
卵も、つなぎも無しで作れました。ねっちりしたじゃがいものおかげ。
千両ナスで作りました。やわらかくておいしー。
野菜いっぱい食べられるね♪
ポテチ用の品種の芋を貰いました♪