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koichi51
@cook_40050587
บล็อก
作る本人が「楽しむ」料理を心がけ、何気ない一品にちょっとした秘密をプラスしているつもりです。
楽しく、おいしく、料理をenjoyしたいです。
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สูตร (28)
Cooksnap (0)
こってり手羽元の醤油煮込み
鳥の手羽元
•
にんにく
•
醤油
•
めんつゆ
•
水
•
みりん
•
砂糖
•
しょうが
•
お好みで八角
4人分
うなぎと野菜を一緒に♪
うなぎ
•
かぼちゃ
•
いんげん
•
さやえんどう
•
うなぎのたれ
•
オリーブオイル
•
めんつゆ
ミョウガとオクラを炒めてみました
みょうが
•
オクラ
•
塩
•
サラダ油
•
醤油
•
味の素
•
塩コショウ
2人分
2
さつまいもと豚肉の炒め煮
さつまいも
•
豚肉
•
砂糖
•
醤油
•
味の素
•
酒
•
みりん
•
水
4人分以上
5
豚肉とバジルの香り炒め
豚肉
•
バジル
•
ニンニクみじん切り
•
醤油
•
オイスターソース
•
砂糖
•
塩味の素
•
酒
•
醤油
•
油
4人分
4
夏はこれ!トマトのカッペリーニ♪
カッペリーニ
•
トマト
•
塩
•
砂糖
•
オリーブオイル
2人分
トマト堪能!サラダ。
トマト
•
塩
•
砂糖
•
オリーブオイル
2人分
豚肉の柔らか醤油煮♪旨煮ソースがけ。
豚バラブロック
•
しょうが
•
にんにく
•
水
•
醤油
•
砂糖
•
塩
•
酒
•
水溶き片栗粉
4人分
白身魚のアーサー揚げ
白身魚
•
アーサー
•
塩コショウ
•
小麦粉
•
水
•
サラダ油
2人分
1
つぶ貝の旨煮♪二種類仕立て。
つぶ貝
•
水
•
水
•
酒
•
みりん
•
砂糖
•
醤油
•
塩
7
エリンギのソテーwith麻婆ソース
牛豚合びき
•
豆板醤
•
甜麺醤
•
しょうゆ
•
砂糖
•
にんにくしょうが
•
鶏がらスープ
•
水溶き片栗粉
•
ごま油
•
サラダ油
•
エリンギ大
•
オリーブオイル
2人分
触感を楽しんでください!エリンギ親子丼。
エリンギ
•
卵
•
玉ねぎ
•
みりん
•
しょうゆ
•
めんつゆ
•
鶏がらスープ
•
砂糖
•
今回はほうれん草
2人分
2
切干大根とアスパラの炒め
切干大根
•
ベーコン
•
アスパラ
•
サラダ油
•
しょうゆ
•
料理酒
•
塩コショウ
•
水
6人分~
レンコンの甘酢漬け
レンコン
•
お酢
•
水
•
砂糖
•
塩
•
鷹の爪
•
ローリエ
鯛の刺身に飽きたらコレで。
鯛
•
子ネギ、柚子、白ごま
•
めんつゆ
•
水
•
砂糖
•
ごま油
4人前
1
じゃがいもと豚挽き肉カレー炒め♪中華風
じゃがいも
•
アスパラ
•
豚挽き肉
•
ニンニクみじん切り
•
塩コショウ
•
カレー粉パウダー
•
しょうゆ
•
ごま油
•
サラダ油
•
サラダ油
4人分
豚しゃぶのサラダ♪中華風
豚しゃぶ用薄切り肉
•
トマト
•
オクラ
•
しょうゆ
•
お酢
•
砂糖
•
ごま油
•
子ネギ
4人前
パワーアップ!ニンニクのほうれん草スープ
ほうれん草
•
ニンニク
•
水
•
卵
•
塩
•
しょうゆ
•
サラダ油
4人分
カブのXO醤炒め
カブ
•
サラダ油
•
XO醤
•
しょうゆ
•
味の素
2名分
カブと野菜の煮込み♪鰹出しベース
昆布
•
鰹節
•
水
•
鰹だしの素を使ってもいいですよ。
•
カブ
•
にんじん
•
しめじ
•
くずきり
•
塩
•
しょうゆ
•
水溶き片栗粉
•
ゆずの皮
5人分
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