♡AYAmama♡

@cook_40063272

家族のために美味しい家庭料理を研究中♡
覚え書きを兼ねて、レシピ投稿していきます。

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แก้ไขโพรไฟล์

かぼちゃサラダ★デリ風

かぼちゃ • 胡瓜 • 酢 • 砂糖 • ウインナー • ゆで卵 • マヨネーズ • 牛乳 • ケチャップ • 塩胡椒
4人分

5
手羽元と卵の煮物

鳥手羽元 • ゆで卵 • にんにく • 醤油みりん酒 • 砂糖 • 水
2〜3人分

9
さつま芋の甘煮〜レモン風味

さつま芋 • 水 • 砂糖 • レモン汁
4
鯖の味噌煮

鯖の切り身 • 水 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 酒 • 生姜 • 味噌
2人分

3
ぶりの照り焼き

ぶりの切り身 • 醤油みりん酒 • 砂糖 • 生姜すりおろし • 塩 • 片栗粉
2〜3切れ

1
簡単な、炒り鶏！

鶏モモ肉 • ごぼう • 人参 • こんにゃく • レンコン • 生椎茸 • 醤油 • 砂糖 • 酒みりん • だし汁
4人分

21
サワラの漬け込み焼き

鰆の切り身 • 醤油 • 酒みりん • 水 • 生姜のすりおろし • カボス
2人分
手羽先とゆで卵の照り煮

手羽先 • 卵 • 醤油酒 • 水 • 砂糖
2〜3人前

13
ミートコロッケ

ジャガイモ • 玉ねぎ • 合挽き肉 • 醤油 • 酒砂糖みりん • 塩コショウ • 薄力粉卵生パン粉
3人分＋保存用

3
温泉たまご

たまご • 湯
1〜3個(基本2個推奨)

2
がめ煮

鶏もも肉 • 里芋 • 人参 • こんにゃく • たけのこ • 大根 • 干し椎茸 • 昆布 • 水 • 醤油 • 砂糖 • みりん
4人前(2日分ぐらい)

2
ドライカレー

豚ひき肉 • なす • 大豆 • ピーマン • 人参 • ローリエ • カレールー • 水 • 醤油ソースケチャップ • にんにく • 生姜
4人分

1
鰯のごま焼き

いわし • 卵 • 醤油みりん • 白胡麻黒胡麻
2人分

3
焼き肉〈牛カルビ〉

牛カルビ肉 • 醤油 • にんにく • 砂糖酒 • ごま油 • 塩コショウ • 〜付け合わせ〜
2人分

34
豚こま炒め〈青椒肉絲風〉

豚こま肉 • ピーマン • たけのこ • 醤油酒 • 塩コショウ • 片栗粉 • にんにく生姜 • 醤油酒 • 砂糖 • 塩コショウ • ごま油
2人分

2
牛肉の甘辛炒め〜野菜で巻いて〜

牛バラ肉 • 新玉ねぎ • にんにく • 生姜 • 醤油 • みりん • 酒砂糖 • 豆板醤 • 白ごま • レタスねぎキムチ等
2〜3人分

7
野菜の豚巻き

豚バラ薄切り肉 • 豚こま切れ肉 • にんじん • 万能ねぎ • しょうが • 片栗粉 • 塩コショウ • 醤油みりん酒 • 砂糖
2人分(2本)
カツオのたたき〈盛りつけ〉

みょうが • 大葉 • 玉ねぎ • きゅうり • にんじん • わかめ • 白ネギ青ネギ • しょうが • にんにく
2人分
チキン南蛮

鶏もも肉 • 卵 • 薄力粉 • 醤油 • 砂糖 • 酢 • 輪切唐辛子 • 生姜
2人分

1
茗荷の冷しゃぶサラダ

みょうが • 豚バラ薄切り • レタス • きゅうり • にんじん • ほうれん草 • 温泉たまご • ドレッシング
2人分(好きな量、作りやすい量で)

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