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豚肉 • ニラ • 顆粒だしの素 • もやし • 絹ごし豆腐 • 塩胡椒

鮭 • 酒 • もやし • 塩胡椒 • しめじ

余った天ぷら粉 • じゃがいも • ワカメ • 塩

大根 • 油揚げ • 水 • だしの素 • 味噌

大根葉 • 溶き卵 • 塩 • 味の素 • 醤油 • 油

豚挽き肉 • 人参 • 筍 • 椎茸 • 生姜 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • だし汁

木綿or絹ごし豆腐 • 小麦粉 • 片栗粉 • もやし • 醤油 • だし汁 • 砂糖 • 酒 • ゴマ油 • 水溶き片栗粉 • 大葉か小口葱

ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ • ﾏﾘﾌﾞﾘｷｭｰﾙ

ﾎﾜｲﾄﾁｮｺ • 天かす

しらす • 大根 • 味の素 • 醤油

卵 • ﾋﾞﾝのなめ茸 • バター